うつわのこと。日々の暮らしのこと。

次の催しは四寸皿展。

さて、福永さんの個展を終えて、次の催しは11月6日（金）からの「四寸皿展」。6人の作り手の個性さまざま、たのしくて可愛くて、使いやすい四寸皿たちが並びます。
ぜひぜひ、いらしてくださいね！

福永芳治展、終了しました。

福永芳治展、本日終了しました。
最終日まで、ご来店ありがとうございました。
今日は山梨から福永さんが搬出に来てくれて、閉店後、速やかに搬出が終わりました。
が、好きだった長石釉の鉢や飯碗などいくつかのうつわを残させていただきました。
また、オンラインショップにもアップしますが、次の催しの「四寸皿展」でも、久しぶりに常設のうつわたちをご覧いただけるようにしますので、ぜひおでかけくださいね！

ダッシュ朝ごはん。

寝坊しちゃいました。
今週は、店の資源ゴミ出しだの、夜、居眠りのあげくバスに忘れたものを、朝早く営業所に取りに行ったりだの、深夜にごはん食べたからだのだので、朝ごはん、さぼり続けて４日間。今日こそはと、夕べちゃんとお米を洗って準備して日付が変わる前にはお布団に入ったのに、鳴り続けるアラームを無視して、目を覚ましたら6時５０分。相棒を7時半には送り出さねばならないから、7時にはごはんのはずだったのに。もうダメだ。ごめん、寝坊した。
と、いったんはあきらめたものの、ごはん仕掛けちゃったからな。おもむろにダッシュで作りました、
いただいた白ナスとシシトウは、おととい煮ておいたし、今朝作ろうとしていたひき肉と間引きダイコンとダイコン葉の炒め煮は、夕べのうちにチビダイコンを切っておいたし、葉は塩もみになってたし。
ごはんに火をつけ、炒め煮作りつつ、お味噌汁も作り、炊きあがったごはんをお櫃に取りつつ、目玉焼き焼いて、7時15分。なんとかセーフ。
お料理のビジュアルはいまいちだけど、今朝も全部、福永さんのうつわに盛って、写真も撮りました。
夕べ、先に寝ちゃったから、ちゃんと昨日の仕事の話なんか聞きながらごはんを食べました。
やればできるじゃん。相棒は、歯も磨かずに行っちゃったけど。

福永芳治展、明日まで！

福永芳治展、6日目。明日で最終日になってしまいました！
さて、最後に三島のうつわとイラボ釉のうつわをご紹介。

ここのところ毎回出品していただいている三島碗ですが、その都度フォルムが違っているのがたのしいです。今回はいつもより口が開いて、とても使いやすそうなかたち。
径125×高さ65mm　3600円　在庫5


取り皿として、また、お菓子のお皿としても活躍しそうな三島五寸皿。
径150×高さ20mm　3600円　在庫2


高麗茶碗に使われたという、ざらざらとしてイラボ釉の鉢。お料理が映えそうです。
径160×高さ80mm　5200円


ぽってりとした釉のたれがチョコレートみたい。おおぶりでおおらかなイメージのイラボ鉢。
径125×高さ65mm　3600円

福永芳治展、5日目。

福永芳治展、5日目。
今日は、開店と同時にさやかさんが紅葉のヒペリカムを足しに来てくれました。
あと2日で個展が終わってしまうのが、もったいないぐらい素敵です。

さて、今日は粉引きと刷毛目のうつわをご紹介。

フォルムが美しい粉引きの小鉢。小鉢とはいえ、たっぷりとしたサイズで、いろいろい使えそう。
径140×高さ60mm　３９００円　在庫5


しばらくお休みしていましたが、じつは人気の定番です。丸いかたちの粉引き小鉢。
サラダに、スープに、いろいろなお料理に活躍します。
径130×高さ65mm　３4００円　在庫4


小鉢として、飯碗として、またお湯のみとしても使っていただける粉引きしのぎ碗。
径110×高さ65mm　３8００円　在庫4


麺類に、どんぶりものに、また、盛り鉢としても活躍する粉引きどんぶり。
径160×高さ85mm　51００円　在庫5


シンプルで、どんな色合いのお料理にも包容力を発揮する粉引き鉢。
径180×高さ80mm　75００円　


ゆったりとしたかたちの粉引き鉢。煮物に、サラダに、煮込み料理などにもぴったりです。
径190×高さ65mm　81００円　


趣きあるフォルムの粉引き平鉢。お造りなど盛ってみても素敵そう。
径195×高さ60mm　76００円　


そして、刷毛目の鉢。

かたちがきれいな刷毛目小鉢。
径135×高さ60mm　３8００円　在庫2


お洒落なフォルムの刷毛目鉢。盛り鉢として、オールラウンドに活躍しそう。
径175×高さ80mm　72００円


ほっこりとしたかたちの刷毛目鉢。ほどよいサイズは、日々の食卓に出番が多くなりそうです。
径165×高さ75mm　52００円

お昼、おやつ。

ここしばらく慌ただしくて、クルマでお買い物に連れて行けなかったら、昨日は鍼の帰りにスーパーに寄り、食材しこたま買い込んで、タクシーで帰って来た母。今日は、渋谷に用足しに行って「急にアスターの餃子が食べたくなって」と、のれん街に買いに行き、お昼にまい泉のヒレカツサンドを買って来てくれた。いや、食べる意欲満々なのはいいことだ。
ということで、高田谷さんのお皿に盛ってみた。

今日のおやつは「uneclef」のスイートポテト。
中川さんのお皿にぴったり。

ミッドナイトディナー。

昨日は帰りにデザイナーの友だちと12月のDMの打ち合わせ。
駒場でごはんを食べなかったので、帰って久しぶりの家ごはん。
もう、日々バタバタで、食生活は崩壊状態。なのに、先週の山野邊さんに始まって、次々お野菜をいただいたから、昨日はせっせと野菜料理。
相棒が大量にもらって来た食用菊は、ガクから外して、塩、酢を入れた熱湯でサッと茹でキュウリと一緒に酢の物に。
先週買ったレンコンはマスタードサラダにして、いわきからもらって来た水菜とミニトマトを散らし、福永さんのおうちの菜園からのピーマンは、肉詰めに。
そして、締めはダイコンの葉と大葉、シラスのパスタ。ダイコンの葉は、先週の木曜にいただいて来たものだけど、有元葉子さんの本で見て「刻んで塩もみ」にしておいたら、まったくきれいで元気でした。
パスタ、とっても美味しかった。
あ〜〜、ほんとにお買い物にも行けなくて、ほぼいただきもので生きてます。感謝。
夕べのうつわはすべて福永さんのもの。
それにしても、相棒が仕事を抜けられず、夕べもミッドナイトディナー。いけないと思うな〜。

福永芳治さんの鉄彩のうつわ。

福永芳治展4日目。
今日でちょうど折り返し。紅葉の葉っぱがだいぶ散ったので、さやかさんがメンテに来てくれました。
葉っぱはだいぶ少なくなったけど、すっきりしてリフレッシュ。
後半戦がんばります１

さて、今日は抜群の盛り映えで人気の鉄彩のうつわのご紹介。

煮物やサラダをどかんと盛りたい鉄彩大鉢。
径220×210×高さ90mm　10800円


毎日の食卓に出番が多くなりそうな、手頃なサイズの鉄彩盛り鉢。
径185×高さ80mm　7700円


以前、とっても人気のあったかたちが久しぶりの登場です。
フォルムが美しい、銘々サイズの鉄彩小鉢。
径160×高さ60mm　3900円 在庫5


ビールに、お湯割りに、もちろんソフトドリンクにも。かたちのきれいな鉄彩タンブラー。
径85×高さ105mm　3800円 在庫3


そして、定番の六寸皿、取り鉢、豆皿も入荷しています。福永さんのページも合わせてご覧くださいね。

高田谷将宏さんのうつわをアップしました。

高田谷将宏さんのうつわをオンラインショップにアップしました。ちょっと重めで個体差も大きいですが、なんだか使う人の気持ちをおおらかにしてくれるような、勢いがあってのびのびとしたうつわたちです。ぜひ、お試しくださいね。

差し入れ。

豪徳寺に住むお客さまのさやかちゃんが、昨日、「uneclef」さんのパンとマフィンを差し入れてくれました。嬉しいなあ。さっそく焼き立てで香ばしかった細長いパンをぺろりといただいて、今日は、大きなカボチャとクルミとゴルゴンゾーラの入ったマフィンをまたぺろり。
せっかくなので福永さんの定番のお皿に乗せてみました。飲みものはやはり彼女から前にいただいた、瀬戸内レモンのフロートレモンティー。ティーバッグに乾燥レモンが付いて、お茶に入れると戻って、本当に香りよいレモンティーがたのしめます。今年３月に瀬戸内に旅して、広島はレモンの産地なんだよと教わって、瀬戸内の島の道ばたでレモンを買って来て以来、瀬戸内レモンに特別の愛着があります。
でも、このレモンティーは山口県で作ってるようですが（笑）。