うつわのこと。日々の暮らしのこと。

この冬いちばんの。

毎日、TVが「今朝はこの冬いちばんの冷え込み」と言っている。どこまで冷えれば気がすむんだ。
アツアツを注いだおつゆもすぐ冷めちゃう。さつま揚げは、山梨在住鹿児島人の福永さんの贈りもの。



食後、片付けしてたらワイドショーで勘三郎さんの葬儀のレポートが始まり、釘付けになるけど、いかんいかんと慌てて出勤。また、夜のニュースで見よう。本当に、日本は大事な人を無くした。

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新年は酒器展から。

恒例の酒器展からです。7日からちょっと常設やったあと、12日からスタート。今年は、土ものにしぼって、精鋭5人にお願いしました。



村木雄児さん。




尾形アツシさん。




余宮隆さん。




平松壮さん。




長谷川奈津さん。


おたのしみに。


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嬉しい。

お世話になった方たちに贈りものをしたら、お返しに素敵な花束や、可愛いクッキーをいただいた。
なんだか幸せ。
来年もよろしくお願いします。



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クリスマスイルミネーションツアー。

クリスマスイブの24日、母とバスの「イルミネーションツアー」に行きました。毎年、私が母をクルマに乗せてガーデンプレイス、東京タワー，ミッドタウン，けやき坂などグルグルッと連れて走ったりするのだけれど、連れて行ってもらうのもいいな、たのしそう、と今年は申し込んでみたのでした。





イルミネーションツアーと言っても、ランチ付きなので新宿10時半という早い出発。
先ずはお台場のホテル日航のランチビュッフェで腹ごしらえ！お天気がよかったから，目の前のレインボーブリッジも海もキラキラ輝いて最高のロケーション！お料理もバラエティ豊かでどれも美味しく，とりわけ前菜が秀逸。…ですが，クリスマスイブとあってツアーのお客さんが相席になった上，時間が区切られて少し慌ただしい。




ランチのあとは，修復なった東京駅に連れてってもらいました。
今度は、ゆっくりお食事でもしに来ようね。などと言いつつ見学。




次は、ガーデンプレイスのバカラ。これは、近いから何度も見てるけど。
それにしても、どこへ行っても，バスがいっぱいでびっくりです。



そろそろ夕暮れ時。日の出桟橋から、20分ほどのサンセットクルーズ（と言っても，たんなる渡し船だな）で、再びお台場へ。向こう岸に着く頃にはとっぷり暮れて，レインボーブリッジがレインボー色に輝き出します。この日、レインボーブリッジの下道を２回通った。




そして、いよいよイルミネーション。まずは汐留へ…。
いや〜，ここからが凄かったです。なにが？って、人ごみが！！！！
汐イルミネーションをやってるカレッタにバスが近づけず，遠くに止めて歩くことに。さらに、カレッタの広場では，ゴスペルのコンサート中。女性ボーカリストはとても素敵な歌声だったけど，背伸びしても姿は見えず。白く大きなツリーの向こうではカレッタの壁に雪の結晶が降って来る幻想的なイルミネーション。であるけれど、それも背伸びしなければ写真は撮れない。階段を上って広場を見るとサッカースタジアムみたいな人の波！！




さらにクライマックスのはずのミッドタウンは、六本木交差点からすでにクルマは渋滞。ミッドタウンに近づき歩道を見ると「初詣か？」の人波。こりゃダメだ。とてもメインのスターライトガーデンなんて近づけないね。と、ここでツアーを降りて帰ることも出来るというので、降りようにもバスが降車場に着かず。でも、降車場に行くまでに車窓から、シャンパンイルミネーションも，奇跡の木も、スノーマンも、そしてスターライトガーデンもちょっと見れたから、もう十分。帰りに小耳に挟んだら、スターライトガーデン，ちゃんと見るには2時間待ちだったそうです。

盛りだくさんのバスツアー、東京のいろんな道を通ってお気楽でたのしかったけど、最後の人ごみでどっとお疲れ。たまたまわたしの都合で24日しか行けなかったのですが「イブは、とんでもないことになっている」という学習が出来てよかったかな？もう、イブのイルミネーション見物だけは避けます！

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ちょっとクリスマスディナー。

夕べは、相棒の会社のパーティの翌日で胃が疲れてたにもかかわらず、貴重な家ごはん、しかもクリスマス前というので無理矢理，いろいろ作ってみた。

上は「あさこ食堂」のレシピで作った「鶏ハム」。塩漬け時間が長かったか，塩抜きが甘かったか，すこ〜ししょっぱめにできたけど、オニオンスライスとクレソン添えて美味しくいただきました。簡単なのにほんとにハムみたいに出来てたのしいので、またハーブなんか入れて作ってみたい。






宮崎の山脇さんが，納品の中に入れてくれたクリスマスプレゼント（？）のしいたけ。（バッグも可愛いでしょ？）あんまり大きくて立派だったので「ステーキ」にしてみた。ニンニクの香りを移したオイルで焼いて、塩こしょう、バルサミコ。仕上げにパセリとピンクペッパー降ってクリスマス仕様（笑）。ひとつきりなのは、ちょっとおかず作り過ぎたから。おいしかったよ〜〜、ありがとう。




タコとエシャロットのレモン風味。スライスしたタコとエシャロットをレモン、オイル，お醤油で和えるだけ。美味しくてあとひきおつまみ。




里芋と豆乳のグラタン。里芋を蒸かして軽くつぶしてお出汁とおしょう油で味付けして、豆乳で伸ばし、耐熱皿に盛って溶けるチーズをふって焼く。機能はシメジが残っていたので加え、いただいた酒粕もちょっと入れてみた。オーブントースターなので，偏って焦げた。仕上げに降ろうと思っていた小ネギのみじん切りを忘れ，食べてる最中にかけた（笑）。




内山亜矢子さんの径10cmほどのフタつきココットでマッシュルームのアヒージョ。
ゴトクに網を乗せないと落ちちゃうぐらいチビなのに、大きなマッシュルームが6~7個、余裕で入った。

でも、相棒は温かな〆うどんをいちばん喜んだ。あたりまえだよね、ごめん。


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秋田から…。

秋田の伊藤さんから、オリーブオイル入れとグラスが届きました。あちらは雪景色だな，きっと。

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コットンパールのネックレス。

お問い合わせがありましたので、コットンパールのアクセサリーのご紹介をします！
色が再現しにくいのですが、乱反射する輝きが美しい、温かみあるパールカラーです。



上から，14mmパール＋プラチナビーズ　長さ44cm　6800円、12mmパール＋プラチナビーズ　長さ45cm　6300円、8mmパール＋プラチナビーズ　長さ45cm　6000円。



上から、8mmパール＋プラチナビーズ　長さ66cm　6800円、8mm、12mmパール＋メタルビーズ　長さ88cm(2連可)　7800円。



上から、8mmパール＋透かしビーズ　長さ92cm(2連可)　7800円、8mmパールプレーン　長さ92cm(2連可)　7800円。



ネックレス　14mmパールショート　長さ39cm　7000円。
イヤリング　12mm＋透かしビーズ　2300円、8mm＋透かしビーズ　2300円、12mm　2000円、8mm　2000円。

とにかく、2連になるプレーンのものでも16gと、驚くほど軽いのも魅力です。

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魚谷さんのうつわたち。

今回、こどものうつわ以外では久々に参加していただいた魚谷あきこさん。
小さな花びらや水玉をひたすら貼付けた、手間ひまいとわないカップやお皿は、まるで宝石のよう。甘くやさしいけれどファンシーになり過ぎず、おとなの女性にこそたのしんでいただきたい作品です。



お皿のぐるりに貼付けられた小さな水玉が、チャーミングなお皿。
ひとつひとつ色の組み合わせが違って、それぞれに美しい。2310円。
手間を考えると，なんてお安い！！




カップは、かたちも柄もさまざま。お茶に、デザートに。また、ディップなどを入れてもかわいい。
プレゼントにもぴったり。




底にも柄が…。カップは，2940円と3150円。




TIMIさんのラムレーズンブランを乗せて。


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コットンパール。

身につけるものにきわめて疎いので、今回、小林美恵子さんが作ってくれるまで，まったく知らなかった「コットンパール」。いわば、コットンを素材とした「パール」で、いまとても流行っているらしい。手に取るとびっくりするくらい軽く、首にかけると、かけているのを忘れるくらい。鈍く乱反射する輝きにニュアンスがあって、パールより遊びごころがあって、ある意味お洒落。大粒でも大げさにならなくて、カジュアルにも使えてたのしそう。
というわけで、どれをゲットしようか会期中じっくり迷ってるわたしです。

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11時半と7時半の風景。

もろもろの作業が終わらず、昨日は珍しく相棒より遅い帰宅。彼は、ラーメン作って食べてました。
あ、数日前も久しぶりにオンナ友だちと飲んで帰ったら、たこ焼きで一杯やってたな。すまん！
もう日付が変わる少し前だったけど，昨日は禁断の深夜晩酌。慌ただしい一日に、ふ〜っと一息。昨日は、長谷川なっちゃんの小ぶりの徳利ひとつで終了。わたしのぐい呑みは，村木さんの三島。山脇さんの粉引きの角皿に，味噌漬けにしといたお豆腐。




そして、朝。まだ残っていたいただきものの鮭の西京漬に、千枚漬け、お鍋は、鶏に，ササガキゴボウに、お豆腐、セリ。またまたふたりとも目まぐるしく、朝ごはんパスや麺類多し。久々の炊きたてごはんにホッとする。

「冬の贈りもの展」は、あと3日。到着した常設のうつわをこれから開けて検品だから、今日もちょっと遅くなりそう。相棒は、明日、事務所のクリスマスパーティだから、帰ってキッチン占拠で料理ちう。

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