いただきました! |
早速いただきました。四角豆とゴーヤー。
「こんなのいただいた」と昼間,相棒に写メ報告。「旨そう!」と、彼が「急いで」帰って来たのは結局、11時近くだったけど初志貫徹。天ぷらでいただきました。
四角豆はさらっと薄めに衣を付けた天ぷらにお塩をふって。ゴーヤーは千切りショウガと一緒に豚肉で巻き、片栗粉をまぶして揚げてカレー醤油で。これはこの前いただいた「ゴーヤーブック」からのレシピ。(おすすめ!)
どちらも美味しくて、ビールごくごく。テレビに映る北京のアスリートのしまった身体を横目に、我が家はメタボまっしぐら。
そんな深夜の反省もなく、目覚めたらしらっといつも通りの朝ごはん。残りの四角豆は、さっと茹でてマヨネーズでいただきました。
爽やかな歯ごたえと味わい。ほんとにごちそうさまでした!!
あ,もちろんお皿は両方山口利枝さん。
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