陽気なモーニングプレート。

連休も最終日の日曜は、予報通りの雨。
笠間に行ったり、実家に帰ったり、合間をぬってあせあせと仕事に出たり、なんだかんだ慌ただしい1週間だったから、のんびり朝ごはんするのは久しぶりだね、と、ホッとひと息のブレックファスト。葉もののお野菜がなかったからポテトサラダを作り、あとは冷蔵庫の在庫のソーセージ、トマト、チーズを買って来たばかりのプレートに乗せたら、とても陽気なテーブルになりました。
（そうそう、乗っているソーセージは、定番のシャウエッセン。あるとき、ゆでてからホイルに包んでトースターに突っ込んだら、スモーク香が抜群に引き立って、スモーク好きの相棒が感激。「何十年食べて来たけど、いちばん美味しい！」？？で、以来、シャウエッセンが、冷蔵庫のレギュラーに昇格したのでした。）
長かったようであっと言う間のGW。なんだか急に季節が夏モードになったから朝食の後は、盛大に衣類の入れ替え、そして、お掃除。
さあ、明日からはまた新しい気分でお仕事モードに突入です。
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