深夜の切り干し。

夜、朝ごはんのお米を洗いながら、ふと切り干し大根のことを思い出しました。この前、人からいただいたけど、まだその前に買ったのがあったなあ。使わなくちゃ。と、おもむろにボウルに入れて戻し始めて、ちょっと後悔。もう深夜12時。考えてみたらへとへとで早く寝てしまいたかったのに、もうシャワーも浴びてパジャマなのに、切り干しが戻ってくれる時間の長いこと。でも、もう引っ込みはつきません。
相棒は、仕事でもっと遅そうだけど、と言って、これからアイロン掛やミシン掛をする気力もなく、呆然と切り干しを眺めた挙げ句、新聞や雑誌を眺めてときを待ちます。だいたい何も考えず深夜に切り干しなんて夢遊病みたいに始めること自体、お疲れモード。
なんて思ってるうちに、ころあいも良くなってひさしぶりの切り干しの煮物となりました。油揚げもなかったから、冷蔵庫の竹輪を入れてアクセント（？）に。これで明日の朝は安心。
それにしても、切り干し、ひじき、きんぷら、肉じゃが、そんな家庭の定番の味は、いつまで経っても母親にかなわない気がして、何度も味見をしては首をひねってしまいます。「作ってもらうのがいちばん美味しい」というのもあるけれど。
ところで、大根の葉っぱが延びたがってたからお水をあげて、お日さまをあてていたら、かわいい菜の花をつけました。

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