2006年 09月 29日
ネギグラタン撮影会。 |
それから、恐る恐る入れてみると、ほんとだ。大丈夫。
しかも、土ものの耐熱のうつわはどうしても焦げ付きができてしまうけれど、中尾さんの磁器は洗うと元通りになります。別に耐熱用に作っているわけではないので、とくに訴求しないまま来てしまいましたが、お持ちの方、グラタンに使えます。(いまごろになって〜〜、って言われそう。ごめんなさい!)
さて、夕べは久しぶりにアイボリーのうつわでネギグラタン。ぶつ切りにしたネギとコンソメをうつわに入れてラップして、ネギがしんなりするまでレンジにかけ、パセリとパルミジャーノを振って今度はオーブンへ(オーブントースターで十分)。チーズがこんがりしたら出来上がりの超カンタンメニューです。
ところで、ブログのための写真を撮りながら「やっぱHPの写真は一眼レフがきれいだよね〜」とぶつくさ言ってたら、相棒がおもむろに仕事用の一眼レフのカメラを出して撮り始めてくれました。ふたりのカメラマンのときならぬ撮影会に、すっかりぬるくなってしまったグラタンくん。さて、どちらが一眼レフでしょう。(わかりますね〜)
by utsuwa-party
| 2006-09-29 19:01