小谷田さんの栗。

八王子の郊外に住む、若い作り手の小谷田さんが来てくれました。
参加してくれるスープのうつわや土鍋の催しの打ち合わせをして、試作中の土瓶も見せてくれて、その大きなかばんの奥をごそごそして「おみやげです」と、ぼそっと出してくれたのが、小さな袋に入ったかわいい栗。わ〜、栗だ、どうしたの？いや、うちになってるんです。あんまり甘くないけれど、なんかにしてください。でも、甘さは期待しないように…。そうですか？でも、うれしい。今年の初物です。味はいまいちと言うけれど、かたちはきれいでつやつやと美味しそうだよ。
ありがたくいただいて、数は少しだけだけど、初物だもの、やっぱちょっぴり栗ごはん炊こうかな？
今年はバーベキューでさんまの塩焼きをいただいたし、8月のうちにふたつも秋の味覚に恵まれました。PARTYのHPに戻る