サラダ三昧。

7月に、サラダボウルの催しを開きます。ガラスの作り手が5人とやきものが4人、そして、木のうつわがひとり。どんなの作ってくれるかな？と思い描きつつ、お願いするのはいつもたのしい。出来上がって来たうつわを見るのもたのしい。でも、たくさんの方に頼めば頼むほど、荷解きと会期後の荷造りは大変。でも、やっぱりいつも懲りずに欲張ってたくさんの方に頼んでしまうのは、うつわ好きの性ですか。だって、わざわざ来てくださるお客さまにもたのしい方がいいですし。うん。作る人の苦労に比べれば、搬入搬出なんて怖くない！
さて、今回は10人、すべての方のうつわをDMに載せたい。でも、ガラスが多いので「切り抜き」の写真は無理よね〜、とデザイナーと相談するうちに「じゃあ、全部のうつわにサラダを盛って写真を撮ろう」とうことになりました。なった、というか、自分で言い出して墓穴を掘っただけですが。お料理は嫌いじゃないしサラダぐらいならと安直に言ったけど、目先の仕事に追われているうち、あれよあれよと日は経ってお尻に火が付いて、ここ数日はサラダの鬼。盛ればいいってもんじゃないし、うつわにいちばん似合う色合いを考えたり、全体のバランスを考えたり、これがけっこう悩ましい。もう概ねは撮ったけれど、どうかなあ。デザイナーにさまにならないって怒られちゃうかも。
ともあれ、今晩は今朝撮った3種のサラダや野菜のワイン煮でヘルシーディナーです。（4種類作ったけれど、ひとつは今朝食べちゃったのでした）