2006年 03月 03日
寒さ吹きとぶ満腹メニュー。 |
おひなさまだというのに、寒空の今日。でも、PARTYは佐藤弥生さんのお料理教室!メニューは、おひなさまとは関係なく、リクエストのあった「えびワンタン」に、八丁味噌を使ったこっくりとした味のスペアリブ。ナンプラーや香菜を使った揚げ魚のサラダにデザートは熱々が美味しい揚げバナナ!う〜ん、カロリー高い!でも、美味しいから食べちゃう。えびワンタンは大きく切ったぷりぷりのえびに、シャキシャキのレンコン、香りいいニラの取り合わせが目にもさわやか。ちょうど今月個展の中尾さんのグリーンのお皿に盛ってみました。きれいでしょ。
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by utsuwa-party
| 2006-03-03 18:21