土井善男さんの一人のお皿、集いのお皿。

今回、お皿のバリエーションをいろいろ作ってくれた土井さん。

シンプルな白磁だからキャンバスのようにお料理を際立たせてくれます。

銘々使いにぴったりな6寸から、おもてなしに欲しい尺皿までご紹介します。

土井さんのお皿の中でもベストセラーの乳白釉6寸輪花皿。

おかずにも、チャーハン、ちらし寿司などのご飯にも、ちょっと深さがあるので使いやすい！

径185×高さ30mm　4104円

今回の個展のDMにもさせていただいた乳白釉6.5寸面取り輪花皿。

見込みの丸い部分は小さいけれど、段差のついたリムではないので広くお使いいただけます。シウマイなどの点心やサラダ仕立てのお料理など、抜群に可愛らしい。

径190×高さ25mm　5184円

お刺身とか、揚げものとか、ごはんものとか、ちょっとお料理やさんみたいにオシャレに見せてくれる、少しフチの立った乳白釉6寸皿。

径185×高さ40mm　4860円

ふだんのお料理にすっと寄り添うような土井さんのうつわの中にあって、グンとスタイリッシュな緑白釉しのぎ7.5寸皿。

サラダとか、エビチリや麻婆豆腐とか、チャーハンとか、いつものメニューもちょっぴりよそゆきに見せてくれます。

径235×高さ45mm　6480円

マットでちょっとオシャレな乳白釉7寸浅鉢。

サラダにお刺身、炒め煮のような汁気のあるものなどなど、和洋中エスニック、さまざまなメニューに活躍しそうです。

径205×高さ50mm　6480円

ちょっとノスタルジックな表情の乳白釉ねじり文8寸皿。

8寸のゆったりサイズなのでディナー皿として、またワンプレートのお皿としてちょっと豪華な盛りつけが楽しめます。

径240×高さ25mm　7560円

ディナー皿として、またおもてなしのテーブルに、上品で盛り映えのする、ちょっと洋風の乳白釉8寸輪花皿。フチの輪花が優しい印象です。

径255×高さ25mm　8640円

シンプルなかたちに、釉の流れが表情をかもしだす乳白釉9寸リム皿。オードブルやサンドイッチの盛り合わせに、ちらし寿司に、またローストビーフなどにも。おもてなしのテーブルにぴったりです。径280×高さ40mm　10800円