2016年 12月 27日
母とクリスマスランチ。 |
銀座のサイアミーズフィン ヨシヒロ ハマダは、雑居ビルの中にある隠れ家中華。
素材の新鮮さと出来たてにこだわった丁寧で美味しいお料理と、親切でフレンドリーなスタッフ。ときどきシェフもお話に出て来てくれて、とてもたのしいひとときを過ごせました。
〆は、山椒ではなく、コブミカンで香りづけした麻婆豆腐と、炊きたてのピカピカミルキークイーン。おどんぶりにしていただきました。
最後の緑豆のお汁粉仕立てもとても美味しかった!
また、季節を変えて伺いたいお店です。
by utsuwa-party
| 2016-12-27 17:46