朝ごはん。

今朝は、鞆の浦で買ってきた鯛めしの素で鯛ごはん。尾道で作っているもので鯛にお野菜、お出汁が入ってといだお米と一緒に炊くだけ。なかなか美味しかったです！三島の飯碗は村木雄児さん。
ほか、キャベツの梅ポン酢和え、カブのすり流し汁。お汁の中には、これも鞆の浦で買った練りもの。ごはん2膳で、明日の初日に向かって元気チャージ。

キャベツのうつわは八田亨さん。ですが、今回の三島はまたひと味違います。