4日間、不在です。

おとといの晩は焼いて、夕べはフリット、今朝は味噌煮で、福永さんちで収穫させていただいたおナス、全部使い切りました。
明日から4日ほど留守にします。と、言いながら、ついつい嬉しくて大きなの4つもいただいて来ちゃったおナスです。フリットは、ビールと薄力粉の衣で揚げます。さくっと軽くお洒落に揚がります。

明日から、母と知床に行ってきます。
知床は、多分世界遺産になったころ母と訪ねたのだけど、知識不足で遊覧船に乗らなかったから、そのリベンジです。今年88才の母が去年「もう北海道に行くこともないわねえ」と言うので「そんなことないでしょ」と一念発起。最初はツアーを申し込んだのだけど、行こうとしていたのが人数不足で中止になって、よっしゃ！と個人旅行で行くことにしたのでした。
5月頃からホテルを取って、慣れない飛行機もネットで取って、レンタカーも観光船も予約して、準備オッケー。でも、早くに予約取ったので、近くなると心配になってあれこれ再確認。本州ならどこでも気軽に行っちゃうのだけど、北海道、しかも母連れとなると心配性になります。まず、羽田までからして心配で乗り換え案内の時間に、足の悪い母分プラスして計算して。早く着く分にはかまわないよね、と。
それにレンタカー。本州なら、迷って引き返しても知れてるけれど、北海道。最後の一日はちょっと静かなところに泊まるので、ちゃんと行き着けるか一抹の不安。ナビもあるし、わたし、北海道に一年住んだことがあってほとんど回ってるんですけどね。

そんなこんなで、なんだか気持ちがとても大げさになって、夕べは冷蔵庫整理も兼ねて相棒にたくさん作りおきのおかず作っちゃいました。4日、いなかったからって飢え死になんてしないのにね。むしろ、今週忙しいみたいだから、きっと食べきれないかも。
あげくに、今朝はひときわがんばって家事して来ちゃいました。立つ鳥跡を濁さず。って、週末には帰ってくるのに。

それで、今日は店に来ても、ここまでは片付けなくちゃ、と、がんばっているわたしです。

咲かなかった朝顔がやっと咲いたけど、こいつはいないうちに盛りになるな。