朝ごはん。

昨日は午前中、家で宅急便を待っていたのでここぞとばかり、トウモロコシの茶碗蒸し作り。
冷たくして食べたかったけれど、なかなか前もって作る時間がなかったのです。
そして、福島で買って来たお野菜がまだいろいろあったのでラタトゥイユに。ごはんに合うように、お醤油とお味噌を少し入れてみた。

という訳で今朝はこんなメニュー。
トウモロコシもラタトゥイユのお野菜も豚肉を巻いたアスパラもクレソンも福島から連れて帰ったもの。もう6日間ぐらい経ったけど、みんな元気です。
きれいな梅干しは、わたしのお料理の師匠。弥生さんの手づくり。