今日は半休日出勤（？）。

水木は定休日ですが、週末たくさん臨時休業をいただいたので、今日はいくつかの用足しをしたあと、店をオープンし、せっせとネットの作業中です。
8月は、12ヶ月の中で唯一、催しを入れていない月なので、日頃ご紹介しそびれている常設のうつわたちを出来るだけたくさんご紹介できればと思っています。
一点ものもいいろいろご紹介しますのでお見逃しなく！

さて、突然ですが今朝はイワシの蒲焼き丼。昨日久しぶりにデパ地下に寄ったら火曜日の朝だけのサービスで対面販売のお魚が二割引！いかにも新鮮なイワシが、きれいにおなかを開かれて並んでいたので思わずゲット。それで、暑かったり、旅行に行ったりでしばし炊いていなかったごはんをしっかり炊いて、蒲焼き丼の朝ごはん。寝ぼけ眼を見張って、口に運んで「うん、うまい！」と相棒。おナスとキュウリとシソとミョウガ、それに、山椒の実を入れて浅漬けを作って、彼の好きな長いもも梅おかか和えにしたのに、ごはんものになると急に視野がどんぶりの幅に狭まって、そればかりを無心にかき込む相棒なのでした。

おどんぶりは、わたしには志村さんの染付けの小どんぶりがちょうどいいサイズ。でも、相棒には田谷さんのしっかりサイズのおどんぶりにしました。

残った浅漬けは、土井さんの乳白釉5寸平鉢に。このうつわ、もう我が家ではずっと愛用の定番です。本当にきれいで使いやすいですよ！（がんばって宣伝。）