こどものうつわ展、ありがとうございました。次は中尾さんです！

こどものうつわ展、終了しました！
たくさんのご来店、ありがとうございました。おかげさまでたくさんの可愛いうつわたちが旅立って行きました。でも、まだ使いやすくて魅力的なうつわたちがいろいろですので、いくつか常設に残ってもらって、また、オンラインにアップしたいと思っています。また、そのときにはご覧くださいね。

さて、次は春恒例の中尾さんの個展。
昨日の晩は、中尾さん三昧で晩ごはんにしました。

またまた冷蔵庫整理でいろいろ野菜の焼きびたし。ありあわせのお野菜を網焼きして、麺つゆに漬けてショウガを添えるだけ。ナスだけは、色よく揚げました。
中尾さんの黄色いプレートは、盛りつけててうきうきちゃいます。


相棒がススムくんからもらって来たお野菜の中に、ワイルドで甘そうなほうれん草がありました。「ほうれん草だ！」
うちではほうれん草は御法度。生活習慣病の相方だから、尿酸値の高くなるほうれん草は敬遠してて、それでもちょっとは大丈夫でしょ、なんて時々買って来ていたら、結石をやったとき、先生にダメな食べ物の筆頭に「ほうれん草とか…」って言われたらしく、以来うちの食卓から消えたのです。でも、牡蠣グラタンにはほうれん草だよね〜〜なんてぐちぐち思ってたらもらっちゃいました。
相方がもらって来たならしょうがない♡
グラタンにしようと思ったけど、ふと気を変えてクリーム煮に。ベースに、タマネギでなく、これまたススムくんの長ネギ、使ってみました。
美味しかったよ〜〜。
うつわは以前から愛用している中尾さんの白マットプレート。


こどものうつわ展に来てくれた、若い飲み友達からもらった羊の骨付きハム。フライパンで焼くのがおすすめと書いてあったのでそうしてみました。一口食べた相棒。「柔らかいね〜、ハムみたい」。「ハムだもん」。
これも愛用の中尾さんのアイボリープレート。


中尾さんのブログも、ごらんくださいね！