使ってみたくて。。

週末ごはんに、深田さんの青いお皿と刷毛目の平鉢を使ってみたくて連れて帰った。
最近、フライング気味の店主。
ほんとは最初に狙っていたのは、もうひとまわり大きな青いお皿だったけど、初日早々に完売しちゃったので。

茶色いお料理も、白っぽいお料理も合いそうだったけど、夕べはグリーンの葉っぱを入れてみたかった。ので、いただいた生ハムとクレソンとベビーリーフのサラダ。
「きれいじゃん」と相棒。そうでしょ、やっぱり！
じつは帰り道の渋谷で、クレソンがなぜかどこも完売してたので、クルマで出ていた相棒に買って来てもらったのでした。ドレッシングはワサビ醤油風味で。美味しかった。


そして、刷毛目の平鉢には、アボカドとサーモンのサラダ。いつからか、使いそびれたスモークサーモンが冷凍庫にあったので。
お料理のうつわもやさしい色味のコンビネーション。
深みのあるこのお皿はパスタにも合いそう。


そして、朝はポトフをグレイ粉引きのリム鉢で。
ロールキャベツに、リゾットにと、使い勝手良さそうなサイズの深皿。

うつわたちのご紹介。

緑灰釉7寸リム皿。（ブルーだけど、名前は「緑灰釉」）。
径230×高さ45mm、6300円。いまのところ、在庫6。
表情には個体差があります。
同じような形状でもうひとまわり小さいサイズもあって、こちらは径200×高さ40mm。在庫7。




グレイ粉引き刷毛目平鉢。
径215×高さ55mm、4830円。在庫3。





グレイ粉引き6寸リム鉢。
径185×高さ40mm、4200円。在庫7。