2013年 08月 03日
手術、無事、終了しました。 |
おかげさまで、母の手術、無事終了しました。辛かった右の股関節に人工関節を入れて、レントゲンを見ると傾いていた腰がピシッと平行に。手術前までズボンのすそが左右で5cmぐらい違っていたんですから、すごいなあ。あとは、リハビリを頑張ってもらうのみ。
ということで、ウイークデイは店の上に住む母が作ってくれる晩ごはん食べて、朝ごはんと週末のみ担当だったわたしが、当分、毎日、料理人に。
しばらく慌ただしかったので、家の冷蔵庫には数少ないお野菜がしなびかけて待機。一昨日はそれを一斉整理!
瓜まで入ったラタトウィユと、ポテトサラダ。ラタトゥイユは、伊藤さんのめん鉢。ポテトサラダは、小澤さんの淡黄釉の鉢で。
エビの入ったジェノベーゼは、大隈美佳さんの絵本のようにたのしい鉢で。
昨日は手術後、消灯直前まで病院にいたので、簡単晩ごはん。
香菜、水菜、海藻の香味サラダ。買って来た湯葉豆腐に薬味たっぷり。シイタケおマイタケの牛肉巻き。シイタケとナガイモのグリル焼き。
この利枝ちゃんの板皿、最近のお気に入り。なので、常設にさせていただきます!
しかし、なんだか、居酒屋な日々になりそうでまずい!
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ということで、ウイークデイは店の上に住む母が作ってくれる晩ごはん食べて、朝ごはんと週末のみ担当だったわたしが、当分、毎日、料理人に。
しばらく慌ただしかったので、家の冷蔵庫には数少ないお野菜がしなびかけて待機。一昨日はそれを一斉整理!
瓜まで入ったラタトウィユと、ポテトサラダ。ラタトゥイユは、伊藤さんのめん鉢。ポテトサラダは、小澤さんの淡黄釉の鉢で。
エビの入ったジェノベーゼは、大隈美佳さんの絵本のようにたのしい鉢で。
昨日は手術後、消灯直前まで病院にいたので、簡単晩ごはん。
香菜、水菜、海藻の香味サラダ。買って来た湯葉豆腐に薬味たっぷり。シイタケおマイタケの牛肉巻き。シイタケとナガイモのグリル焼き。
この利枝ちゃんの板皿、最近のお気に入り。なので、常設にさせていただきます!
しかし、なんだか、居酒屋な日々になりそうでまずい!
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by utsuwa-party
| 2013-08-03 15:54