下北沢ビレッジソース。

デパ地下でメンチカツとチキンカツを買ってきた日、大切なものがないのに気付きました。「ソースがない！」。引っ越して間もないころは、家庭に当然あるべきものが、まだ装備されていなかったりして慌てることがしばしばです。
「買ってくるよ」と、気軽に出て行った相棒が最寄りのローソンから手にしてきたのが「下北沢ビレッジソース」。ひゃ〜こんなのあるんだ。コンビニに？
砂糖不使用、無添加。なにしろそれもともかくネーミングが可愛い。かけてみるとなるほど自然でさっぱりとした味。奇をてらわない素直な風味。すっかり気に行って使ううちに小さな瓶は見る見る空いて、また意気込んで買いに行くと「ない！」。ローソンの棚からはすっかり姿を消していました。
気になってネットで見ると、なんだか作ってる会社が近そう。電話で問い合わせてみるとやっぱりPARTYからクルマで５分の距離でした。
そこでも買えると聞いて行ってみると、そこは静かな住宅街で、知らなければ通り過ぎてしまうような小さなマンションのような工場。なるほど、聞いた通り目印にタンクがあって、ぷ〜んといい匂いがしています。でも、さほど大きくないタンクにまたびっくりです。気さくな事務服の男の人から、お気に入りの中濃と初体験のウスターソースを
分けてもらい、ゆうべは大きなハムカツを買って「祝ソース」！
ちなみにこのソース、ナチュラルローソンや代沢の信濃屋さん、一部デパートでは扱っているそうですが。。近々、PARTYでも発売予定！！