2013年 03月 28日
春の晩酌。 |
いただいたフキノトウの半分は天ぷらにして、残り半分を、この前思いつきで作って美味しかった、豚肉とフキノトウの炒め味噌和え(炒めて、フキノトウ味噌風に甘めに味付けしたお味噌を絡めて)にした。季節柄(?)、お酒は出羽桜の出羽燦々純米吟醸。
平鉢は平松壮さん、片口は福永芳治さん、盃は佐藤智洋さん。
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by utsuwa-party
| 2013-03-28 16:24
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