深夜の晩酌、朝ごはん。 |

秋田のガラスの伊藤さんちの亜紀ちゃんが、納品に添えて(というか、納品より大きな包みで)送ってくれたさしみゆば(伊藤さんの工房は、亜紀ちゃんの実家の豆腐工房の敷地内)と自家製いぶりがっこで、深夜晩酌。お酒は青森の陸奥八仙。雪国シリーズでしみじみ一杯。
ゆばもいぶりがっこも美味しかった!ご馳走さま。


あんまり寒いから、今朝はお餅とお野菜入りの雑炊、それに塩サバの鬼おろし添えとあつあつ豆腐のそぼろあん掛け。しばらく八百屋さんに行っていないので、青みがない!



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