幸せのハウスワイン。

「900円にしてはヒット」と、友だちがこのごろお家で飲んでいるというワインを、何日か前、プレゼントしてくれました。スペインのワインは、果実実豊かでもともと私たちも大好き。さっそく飲んでみたら、うん、これが900円なら嬉しい嬉しい。
それで買えるところを訊ねたところ「引っ越し祝いのプレゼント」と、ほかのお勧めワインも取り混ぜて、たっぷり送ってくれました。なので、日曜の今夜は一昨日の宴会でちょこちょこ残ったお野菜や、冷凍庫にちまちま取ってあった肉団子用に薬味をまぜたミンチを駆使して各種揚げ物の盛り合わせ。つまり２個だけ残った椎茸やちょっぴりのタケノコにミンチをかませたり、白髪ネギに白いとこだけ使った残りの芯の部分や椎茸の軸にムキエビを合わせてかき揚げにしたり、10cmぐらい残ってた長芋を素揚げにしたり、というおかずに、いただいたワインを開けて晩酌。風邪気味だけど、う〜ん、幸せ。話も弾んであっという間にビンは空。仕上げは、あたたかな讃岐うどんで、さあ、今日はゆっくり休んで風邪、治します！おやすみなさい。