相棒の力作。

とうとう最後までバタバタと散らかったまま、今年の営業も明日までになりました。

土曜日はほんとに久々にススムくんクロちゃんを招いてクリスマス。というか、忘年会。
久しぶりに誘おうかなんて無責任に言っといて、しっかり店は通常営業のわたしは「なんか買って帰て、あとちょっとお料理する？」とか「持ち寄りにしてもらおうか」などなど、次第に日和見に。
そこで敢然と立ち上がったのが相棒。「いいよ、オレがやる」。
朝、慌ただしく二人で掃除しながらレシピ本をちらちら。。何ができるのかな？
と、帰って見ると、出てきたのは写真の「まぐろといかのゴマ風味の和え物」に「温かいお豆腐の香味野菜ソース」（正式名称わからないけれど）、そして、マスタード風味のグリーンサラダ。

メインディッシュは牡蠣の土手鍋だったのですが、呑み食べおしゃべりに夢中で写真撮り忘れ（ごめん）。〆におむすびが出てきたのに感嘆して、ふたたびブログ意識に目覚めてパシャリ。

あとから画像で良く見たら、三角のようで丸のようで、時々中身がはみ出てて可愛かった。。
しかし何という整然としたメニュー構成。昼間仕事だったのに、いつ組み立てしたんだろう。
レシピはおむすびを除いてこの日も柳田栄萬さんと重信初江さん。今年はほんとにお世話になりました（笑）。

翌朝は疲れ果ててほとんど死んでいた相棒。ごちそうさまでした。ほんと、美味しかったよ。
（またよろしく）

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