いちおう、ローストチキン？

イブ。風邪ひきの母に、せめてもクリスマスっぽいメニューをと、阿波尾鶏とポテトのローストを。ローズマリーとトマトでいちおうクリスマスカラー。サイドメニューは、アンチョビとポテトのグラタンに、ホタテのソテーのトマトクリームソース。具合悪いのにボリューミィ過ぎた？と思ったけれど、ホタテとグラタンは喜んでもらえ、白ワインお代わり（！）。チキンは、わたしがほとんど食べました。だって大好きなんだもの。

今夜は、ススム、ともちゃんカップルが我が家に。
わたしは通常営業なので、お料理は相棒が「まかせとけ」…。朝、掃除しながらレシピ本見てたけど、どんなお料理、できてるかな。いまから、ドキドキ（いえ、ワクワク）しながら帰ります。

みなさん、も一度メリークリスマス！


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