アジア商会。 |
わたしにとって嬉しいのは、お菓子の材料が揃うこと。小麦粉などの粉類も種類豊富。ボンド単位の無塩バター、くるみやスライスアーモンドのナッツ類、ドライフルーツ、マロンクリーム等々。鎌倉では手に入りにくい材料がひととおり揃っていて、しかも比較的、家に近いのがありがたいところ。
店にはいつも日焼けしたお兄さんがいて、コーヒーを挽いてもらうと、100gでも大きなマシーンで挽いて、大きな缶に移しカンカンカ〜ンと隅に寄せ、スコップで袋に入れる手さばきの鮮やかさには、いつも見入ってしまいます。パチパチパチ!!

