2010年 08月 19日
ベランダの収穫で。 |
暑いし、だるいし、麺でいいか。。なんて、おそばやおそうめん、ざるうどんが多かった朝食を、ここのとこ、またごはん中心に戻しつつあります。さすがにちょっと麺にも飽きて来たこともあり、また例年なぜか8月に仕事が重なって昼夜の食生活がめちゃくちゃになりがちな相棒に、せめて朝だけはお野菜たっぷりバランス良く、ということで。
今朝の一品はベランダの野菜が主役。どうもうまくならないキュウリやゴーヤと違い、ひとつ、またひとつ、けなげに順調に実を付けてくれるオクラくん、そして、もう最後のミニトマトくん。冷凍庫にあった豚バラ肉で巻いて網焼きに。何となく居酒屋風?そのとおり。焼き鳥さんで覚えた食べ方です。
焼くときに軽く塩して、食べる時、柚子こしょうを添えました。
本日の献立はこの他、九条ネギの卵とじに冷や奴、ごはんに、ナスのみそ汁。
はい、行ってらっしゃい。
ちょっとお疲れモードの相棒です。
週末しか飲まないコーヒーを、入れるのは彼の担当。ウッチーこと、陶芸家の内山亜矢子さんが作ってくれたオーガニックコットンのネルフィルターを愛用です。
この前久々に内山さんのふたり展を見に行ったわたしに、相棒のリクエストは「そろそろフィルターが欲しいなあ」。おい、ウッチーはフィルター作家じゃない。でも、喜んで快く作ってくれて、数日前、ポストに届きました。3色、きれいにラッピングされて開けるのがもったいないぐらい。
でも陶芸家 内山さんとしては、ただいまドリッパーに挑戦中。そちらはもっと楽しみです。
毎年春が来るたび、楽しませてくれる遊歩道の八重桜。ある日通りがかると、いちばん端の1本が無惨になぎ倒されてました。数日前の強い風?それにしてもこんな大木が倒れるなんて。立て直すのは無理なのかな、と心を痛めるうちに木は切られ、大切にロープで守られた根本付近から新しい命がすくすく葉を広げ始めました。自然の生命力に感動!毎朝通り過ぎながら、成長を見るのが楽しみです。
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by utsuwa-party
| 2010-08-19 17:22