うつわのこと。日々の暮らしのこと。

少し寝不足。

みなさん、金環日食はご覧になれましたか？
天体にすご〜く興味があるわけじゃなくても、こんなに広範囲で観測できるのは932年ぶりとか、今度は300年先とか言われると「見なくちゃ！」となるわけで…。お天気は心配されたけど、観測メガネはしっかり買って待機（どこに売ってるかわからなかったら相棒がzoffで買ってきてくれた）。夕べは駒場泊まりだったのですが、目が覚めると薄曇り。太陽も雲間から出たり隠れたりの微妙な雰囲気。それでも、7時頃から次第に三日月になって行くのが観測でき、期待していたら金環直前、雲の後ろに。え〜〜〜っ、ダメじゃん。
…と思いきや、おっ、見えた。思いのほか小さいけれど、リングがくっきり。

それにしても…あっという間の天体ショー。じつは、深夜、金環日食を見逃す夢を見て、以来、ほぼ1時間置きに目が覚めて、今日はすっかり寝不足状態。自分がこれほど楽しみにしていたなんて、つゆ知りませんでした！

さて、金環日食を名残惜しく見送って、今朝は「中鉢展」の写真撮り。たくさんあって、一度には制覇できませんでしたけど、なるべく早くアップしますね。

ところで、中鉢とはあまり関係ないけれど、今回も「TiMi」さんに焼き菓子を入れてもらっています。TiMiは若いパティシエの大貴拓也さんがひとりでやっている焼菓子屋さんで、まだお店を持たず、おもにあちこちの手づくり市などへの出店とネットで販売しています。わたしがであったのも自宅の近くの世田谷観音での手づくり市でのこと。見たことのない手の込んだお菓子は、モンブランやシャルロットなどおなじみのケーキを焼き菓子に置き換えるというコンセプト。どこにもない味わいであるだけでなく、日持ちするのでプレゼントにもぴったり。
でも、お店がないので買いたい時にすぐに買えないのがちょっと残念。だったらお店に置かせてもらおう！というわけで、催しのたび、売らせてもらうことにしたのでした。

たとえば、このいちごのシャルロットは、普通は中がムースだったりするものを、イチゴクリームとイチゴのコンフィに。せっかくなので、今回、出品てくれた田谷さんの限りなくお皿に近い5寸鉢に乗せてみました。

このお皿、いや、鉢、とても使いやすそう！

ところで、このTiMiの大貴さん。いつもたのしげに野外イベントを飛び回ってるので、わたしは「ストリートパティシエ」と呼んでいます。

さて、昨日の閉店間際、ひょっこりと原田七重さんがきてくれました。
東京にあるご実家に行って、昨日は長谷川奈津さんの個展とPARTYを回ってくれたよう。
そして、注文品がなかなかできずごめんなさいと、マグカップ4つだけ、手持ちで納品して行ってくれました。最近やっているという、緑がかった鉄釉が素敵です。
今日、さっそくアップしましたのでご覧くださいね！

ではでは、「中鉢展」のアップ作業、がんばります。

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週末ごはん。

GW以来、なんだか慌ただしくて、夕べは久々の週末の家ごはん。
週末とはいえ、わたしは普通に仕事だけれど、相棒が休みだと翌朝比較的のんびりでリラックスできるのです。

でも、帰ってからの準備だからメニューは簡単。
まずは、東名海老名SAにある神奈川、静岡の食のセレクトショップ「頑固市場」で売ってる「丹沢大山五右衛門」の生ゆば。

村木さんの窯焚きの帰りにひとりで寄って、買ってきたここのお豆腐を相棒が絶賛。彼は、仕事で最低週に一度はここを通って、お昼食べに寄ったりするくせに知らなかった。（仕事中だから、当たり前か）以来、仕事帰りに余裕があると買ってくるようになったのでした。

こちらは、朝食べたプレーンなお豆腐。うつわは寺西さんのヨーグルトボウルです。

2品目は、画像ではちっとも主役が見えないけれど、ローストビーフのサラダ。
生協さんのローストビーフにアスパラ、クレソン、タマネギをたっぷり。ちょっと甘めのローストビーフのタレに、ワサビ、しょう油、ダシ、オイルなど混ぜたドレッシングをかけて。（美味しゅうございました。）

それと、秋田の伊藤さんが送ってくれた「コシアブラ」と、岡山から買ってきてまだあったウドを天ぷらにして（もう微酔いでてんこもりのきたい盛りつけ….。トップに持って来る画像じゃないな。と言うより、酔っぱらって揚げ物するな！ですね）。

ほかに、これまた「頑固市場」の茅ヶ崎メンチも絶品で、夕べはこれも少しだけ揚げたけど、ちょっと黒めになったので画像は省略(・・；)。

昨日のお酒は「大正の鶴」。先日の岡山旅行のとき、お宿でいただいた地酒です。
絶品のお料理と一緒にいただいたから美味しく感じたのかな、と、試しにネットで探して取ってみたら、これがうちで飲んでもほんとに旨かった。めっけものです。

さてさて、話は変わって、突然ですが、新入荷情報です。
山形の女性木工家、遠藤翔さんのカトラリーが入荷しました。
遠藤さんの作品と初めて出会ったのは、郡山のロムエンさんを訪ねたとき。そのプレーンで美しいフォルムにひかれ、こ紹介いただくことになっていながらなかなかチャンスがなく、ようやく今年１月、SHIZENさんでの催しでお会いしてお願いすることができました。
3月に一度、初入荷があったものの,
HPにご紹介する間もなく数少なくなって、今回2度目の入荷でようやくのお披露目です。

右からレンゲ（長さ16.5cm）1890円、デザートフォーク（長さ16.5cm）1470円、カレースプーン（長さ20cm）1890円、パスタフォーク（長さ20.5cm）1890円、スープスプーン（長さ17.5cm）1890円。材質はすべてサクラ。とくに機能性が要求されるパスタフォークは、使いやすさ太鼓判です。

なんて書いていたら、さっきふいに遠藤さんが現れてびっくり。夏の「無垢里」さんでの催しの打ち合わせに、山形から日帰りで上京し、寄ってくださったとのことでした。
それにしても、遠藤さんって、凛々しい顔立ちの美しい人です。はい。

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中鉢展2日目。

「中鉢展」2日目です。
昨日は、田谷直子さん、竹本ゆき子さん、作り手二人に在店してもらい、おしゃべりもたのしい初日でした。竹本さんより5つ年上の田谷さんは、竹本さんのことを若い若いと言うけれど、わたしから見れば、二人とも若くて可愛い女性たち。１日を一緒に過ごすと、ほんとにふたりともくったくなく、素直で気持よい人たちで、仕事を通じておつきあいできることを心から嬉しく思います。
お花は、田谷さんがお母様の丹誠されているお庭から摘んで来て来てくれたもの。可憐です。

今日は、ふたりがいなくてちょっとさびしかったけど、五月らしい爽やかな陽気に誘われて、お客さまが次々いらしてくださいました。
店主の志向が如実に現れた、渋めの構成ですが、どれをとっても使いやすさには自信あり。会期も長いですので、ぜひいらしてくださいね。

ちなみに、何度も登場しますけれど、うちで使っている田谷さんのうつわ。
やさしい色味の灰釉が、煮物にも、青いものにも似合います。

小ぶりでちょっと個性的な色あいの広川さんの鉢も、使って見るととても使いやすい。
秋田のガラスの伊藤さんが、荷物に入れてくれた「うるい」のおひたしです。

そうそう、昨日、ロムエンさんの新しいジャムが届きました。
天草晩柑とブラックペッパーという、ロムエンならではの組み合わせ。チーズにも似合う大人の味です。ロムエンさんとのご縁は竹本さんがつないでくれたもの。いまではすっかりPARTYの人気者になって、感謝。

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中鉢の概念…？

明日から中鉢展です。

でも、「中鉢」って、どのくらい？…と、お客さまからよく聞かれましたが、とくに明確な定義があるわけではなく、それぞれのイメージ。

わたしの中では、銘々で使う小鉢より大きく、ちょっとスペシャルのときに出て来る大鉢より小ぶり。本当に日々の暮らしで気軽に使え、出番の多い鉢のイメージで、今回、6人の作り手には「5寸から7寸」とお願いしたのですが、あとから5寸、つまりおよそ15cmは中鉢と呼ぶには小さいのかなという気がし始めてお伺いを立ててみると、「わたしの中では15cmは中鉢です」と長谷川奈津さん。そうか、よかった。
それにしても、小ぶりの鉢ばかりでは催しとしての見応えに欠けるかと、あとから8寸（24cm）もOKなどと、付け加えてみたする優柔不断。

そんなこんなで、今回の中鉢展には、直径約15cmから24cmほどまでの幅広いサイズが並ぶことになったのですが、さらに、搬入になってなるほどと思ったのが、それぞれの作家さんの鉢に対する深さの概念。たとえば、田谷さんのこの鉢は、わたしなら「フチの上がったお皿」あるいは「少し深さのあるお皿」と見てしまうのですが、田谷さん、長谷川さんなど、何人かの方の作品にはこうした限りなくお皿に近いものが見られます。

逆に、このくらいたっぷりと深さがあっても「浅鉢」と呼ぶ田宮さん。

深さの概念もまちまちなんだ。

さらにさらに、ほとんどのおかずをひとつの鉢に盛り、好きなだけ取って食べる形式の我が家では、中鉢は概ね単品で、枚数を揃えることはあまりありません。が、なるほど、最初から銘々の器に盛りつけるお宅では、中鉢も人数分が必要です。
わたしのイメージでは「中鉢展」は一点ものの集合でしたが、ふたを開けてみますと、だいたいの作り手が枚数のある数ものも用意してくれました。

というわけで、結果、とても幅広いバリエーションになった「中鉢展」。どれをとっても見るからに使いやすそうな表情は、さすが女性の作り手たち！
明日から、手放せなくなる一客を、どうぞ見つけにいらしてくださいね。

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広川絵麻ちゃん。

明後日から「中鉢展」。
2日前までにと早めにお願いしていた搬入も、4人が揃って、あとは夜便の二人を待つばかり。

PARTYに欠かせないレギュラーとも言える顔ぶれの中で、今回、唯一、初参加してくれたのが広川絵麻さん。高知生まれで、現在も高知在住。沖縄県立芸大を出て、多治見の意匠研究所を経て「パン屋でアルバイトしながら」制作をはじめ、2005年から2010年までの5年間、小野哲平さんのお手伝いをしながら学んだという、経歴を見ただけでガッツを感じる若手です。プロフィールの中にわざわざ「パン屋でバイト」が書いてあるのは、きっと彼女にとって大切なことなんだな。

わたしが絵麻ちゃんと初めて会ったのは去年の１月。ちょうど、Zakkaでの田谷直子さんとのふたり展のため上京していた絵麻ちゃんがPARTYの酒器展を見に来てくれたのが最初。
小野さん仕込み（？）の力強い作品は、それ以前にも拝見していたけれど、朝、店の前で、高知に帰る荷物の上に座って開店を待ってたその女の子が、陶芸家、絵麻ちゃんだったとは。
そして、何やら独り言のようにつぶやきながら熱心に酒器を見ている彼女のことを「な〜んか天然で面白い子だなあ」と感心してみていたのですが、以来、目にするたび、その作品は存在感を増し、ぜひぜひお願いしたいと思いが募り、今回、参加してもらうことになりました。

実際、仕事のやり取りをはじめると、ひょうひょうと見えた絵麻ちゃんは、じつは真面目でひたむきで礼儀正しい人でした。出品数など、きちんと確認し（実際にはもっと沢山送ってくれたけれど）、どうしても在店しに来れないと残念がって、ていねいにお詫びのお手紙をくれ、誰より早く荷物が届いて、その中にはわたしの要望に応え、細かく土や釉薬の説明を付けていてくれました。

しかし、心遣いは細やかながら、その作品の印象は奔放でダイナミック。
思わず「カッコいいなあ」と見とれてしまうものから、荷物の上に座っていた男の子みたいな彼女そのままに素朴な魅力のものなどなど、元気いっぱいの鉢たちに思わず笑みがこぼれます。

さて、残り二人の荷物も届きました。これから再び腕まくり！

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お休みの日に。

母の日の日曜日、中目黒の「青家」さんに行って来ました。

青家は、薬膳の料理研究家の青山有紀さんのお店。
青山さんは、京都の藤塚光男さんとご縁が深く、藤塚さんいわく「彼女が生まれた時から知っている」。というわけで、中目黒のお店のことも耳にしていたのに伺う機会がないまま時が過ぎ、すっかり記憶の彼方になっていた今年2月、藤塚さんも参加していただいて「お魚のお皿、海苔のお皿」の催しをしていたときに、お客さまから青山さんのブログでご紹介いただいていると聞いてびっくり。覗いて見るとわたしの書いた拙いイラストのハガキがそこに。まあ、大変！
さっそくお礼をかねて伺わねばと思いながらまた時は過ぎ、ようやく一昨日訪ねることができたわけでした。

お店は目黒川のすぐ近く。路地を入って、また家と家の細い路地を入ってところにありました。
お昼の予約は取られないということで、開店時間の11時半めざしてゆくと、お店の前にはすでに人の列が。入れない？とりあえず、母に並んでもらいクルマをパーキングにおいて戻ってみると、なんとか無事入れたみたい。

旧い一軒家のお店は、知り合いのおうちに来たような雰囲気。
いただいたおばんざいセットは、素材を大事にひとつひとつていねいに作られたおかずがお皿にぐるりとならんで、目にも舌にもやさしい味わい。五穀ごはんもおいしくてすっかりきれいにいただきました。
それにしても、次から次へ、引きも切らない盛況ぶり。青山さんはじめ、何人もいるスタッフの方たちもみんな忙しそうで、お礼のご挨拶も遠慮したまま、帰ってきてしまいました。また、いつか。

おとなりのカフェ＆ショップ「青家のとなり」で、母は本とマフィンのお買い物。

さて、我が家も少し身体にやさしいお料理を？

昨日の朝の野菜料理は、タケノコとミズナと油揚の煮物。程よい味に仕上がりました。
それと鯖の一夜干し。

久しぶりに一日、家にいた昨日の夜は、相棒が思いがけず早く帰ってきてびっくり。（いつも深夜だと思い込んでいる。早いと言っても9時過ぎですが）。お料理がバタバタになりました。
シラスと新タマネギ、わかめ、キュウリの和風サラダ。朝と同じ、愛用のやさしい肌色の鉢は、福永さんのところに伺ったとき、在庫から見つけていただいてしまったもの。こういう色の鉢は、なかなか盛りにくいと思われて売れないそうですが、いえいえ、じつはキャパが広くて使いやすいのです。

お豆腐とナスとササミの揚げ出し。思いつきで作ってけれど美味しかった。

それから、お魚屋さんでハマグリが安かったので、ハマグリの茶わん蒸しを、〆に軽く山芋入ツクネとミズナを入れたおうどん（ツクネは冷凍庫に作り置きしてあったのでした）を作りましたが、例によって慌てて食べて写真はなし。自分で作ったけど、ご馳走さまでした。

それにしても、たま〜〜にお家にいると、しゃかりきに家事をし過ぎてへとへとになるわたし。

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今日は。。。

空は五月晴れなのに、ちょっと肌寒いですね、今日は。
昨日、天ぷらにした山ウドを、今朝はきんぴらに。冷蔵庫にちょっとずつ残っていたレンコンとゴボウも一緒に、トウガラシではなくショウガを効かせて作ってみました。なんだか身体にやさしい味。
今朝の主食は、カレーそば。マンネリなおそばに、レトルトのカレーを入れただけですが。

昨日の気合いと打って変わって、少し手抜きの今朝でした。

明日は母の日。
プレゼントを探しに、今日は可愛いお客さまも来てくれて、ほのぼの気分になりました。明日は、うちもランチとお買い物でも。

明後日は6月の加藤かずみさんとicuraさんの二人展のDMの写真撮り。6月は、久々に催し3本立です。
がんばろう！

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朝から好調。

旅先で借りたレンタカーなんだから、荷物を積んで帰れないと知りながら、どんなものがあるかな、安いかなとついつい寄ってしまう道の駅。今回も2日目、倉吉から湯原温泉への帰り道、吸い込まれてしまった「犬挟（いぬばさり）道の駅」。
夕方ゆえ、品数は少なかったけど、あらぁ、きれいなミズナにやわらかそうなニンジン葉、挙げ句に鉢植えの愛らしいミニアヤメまで、買って帰りそうな母を、青いものは帰るまでにくしゅっとなっちゃうよ、お花は折れたら可愛そうなど、やんわり押しとどめ、それでも、珍しいツクネ芋は二人してしっかり買い込み荷物の中に。

帰る日には、女将さんおすすめの「久米南（くめなん）道の駅」にしっかり寄って、母は思いを遂げてニンジン葉、それからアスパラ、サヤインゲン、目についたものをあれこれと。
わたしはわたしで、さやさやと葉っぱのたくさん付いた山ウドを目にしたら、どうしても天ぷらにしたくなり、買わずにいられないから母のことは言えない血筋。

そうして、スーツケースで旅をしてきた山ウドだけど、相も変わらず深夜帰りの相棒なので、また、やってしまった、朝天ぷら。

われわれの旅からの帰りを待ちわびて届いたタケノコは、毎年恒例、千葉の知人からの贈りもの。今年は放射能のこともあり、来ないかなと思ったけれど、検査も大丈夫だったと例年通りの春便り。
さっそく母が茹でたものをいただいて、今朝は今年初めて（で、最後？）のタケノコごはん。
相棒がよそってくれたからてんこもり。愛用の尾形さんの飯碗は、いつのまにか少し欠いてしまって残念。。。

鶏とカブとタケノコの煮物の、カブはGWに益子で買ってきたもの。
いつも、辛くなったり、うすらボケた味になったり、はたまたカブを煮過ぎてとろけちゃったり、どうもビシッと決まらない煮物が、なんだか今日はなんだかすごくうまく行って、味は上品（自分で言ってしまうけれど）、鶏はやわらかく、カブは煮くずれない程度にトロリと煮えていた。

しかも、卵焼きの味も上々。この卵も益子の帰りに直売所で買ってきたもの。卵自体の味も美味しいんだな。（クレソンは、留守中に冷蔵庫の中にあった。相棒が買って使いそびれたらしい。）

薄口しょう油を切らして、ごはんの味が色の割に薄かったけど、おかずは珍しくどれもこれもうまく行き、そんなことで今日は朝からすっかり機嫌のいいわたし。
それにつけても、あちらこちらの里の恵みに感謝です。

残ったおかずは、林京子さんの鉢にお住み替え。

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岡山に行って来ました。

GWを外して、母と岡山に行って来ました。
おととし、母がふと、祖母の故郷の「高梁」という町に行ってみたいと言い出して、それならせっかくだから合わせて若い頃一時岡山に住んでいた母も知らない内陸部を旅してみようと「吹屋」「蒜山」など回って一泊したのが湯原温泉。たまたまネットで見つけた「八景」という宿が素晴らしく、また今度ゆっくり泊まりに来たいねと、お勧めだった新緑の季節、1年半ぶりの再訪を果たしたわけでした。
この宿の何が素晴らしいかと言うと、山あいの川沿いにあって目の前が一面の緑というロケーション、心地よいお湯（とりわけ、上階にしつらえられた露天風呂）、そして、山里の幸、とくに地のお野菜をふんだんに使い、素材の味を大切に生かした、目にも舌にも、それはそれはおいしいお料理。そして、宿の人たちの気取らない笑顔のおもてなし。

湯原はほとんど鳥取との県境。今回はここを拠点にレンタカーで大山の雄大な山並みと、蔵の町「倉吉」を訪ねました。80代も半ばを過ぎて、めっきり足の弱った母ゆえに急がず無理せず、ゆっくり出かけて早めに帰って宿でくつろぐのんびり旅。とはいえ、2泊３日は瞬く間にすぎて、また今度違う季節に訪ねる約束をして帰途に付いたことでした。

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田谷さんの玉ぶち小鉢。

去年、H.worksさんでの個展で買った田谷直子さんの玉ぶち小鉢。何の変哲もないのに、何とも愛らしい佇まいにひかれたのですが、使ってみたらなかなか重宝。それで、さっそく常設用に注文しました。

「あれ、使いやすかったから作ってね」。
と…「あれ、どんなふうに使ってますか？」と田谷さん。

う…そう訊かれると、何に使ってるかな？う〜ん。
そうそう、しば漬けみたいなお漬物も入れるし、お酒のつまみも入れるし、卵かけごはんの卵入れたり、小さな納豆入れたり、ちょこっと残ったおかずとかにも。うん、なんだかちょこちょこ手が伸びる。ちなみに、写真は母が作ったセロリの粕漬け。
小鉢もいろいろあるけれど、意外とないかも、この形状でこの大きさ。

というわけで、注文した小鉢ができてきて、さっそく本日アップしました。
形状いろいろになりがちな田谷さん。形状いろいろもたのしいから「揃わなくても大丈夫」と言ったら、ほんとにいろいろできてきましたが、ぜひ、お試しくださいね。

さてさて、GWももう大詰め。3日ほどぐずついたお天気が続いて、今朝も降り続いていた雨がお昼に上がって、よっしゃと思ったのもつかの間、またしとしと。
でも、夕方、ようやく晴れてきて、しばしいいお天気、続きそうですね。
悲しい事故のニュースも多い連休でしたけど、残り2日、安全に、たのしんでくださいね。

ナニワ。満開です！

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伊藤さんのHPピッチャー展、開催です。

せっかく送っていただいたのになかなかご紹介できなかった、伊藤嘉輝さんのガラスのピッチャーたちを、本日ようやくアップしました。

なぜ、なかなかできなかったかというと、
理由1、17個も送っていただいたので、写真撮りがなかなかできなかった。
理由2、selectionのページにひとつひとつアップする準備ができなかった。

なぜ、今日できたかというと、
理由1、午前中、土砂降りでヒマだったので写真撮りができた。
理由2、そんなお天気でもSONYのカメラのPモードの曇りマークで撮ると、簡単に、かなり明るく撮れることがわかった。
理由3、そうだ！Liveのページにアップしようと思いつき、作業がスピーディになった。
理由4、午後からもヒマだった（泣）。

それにしても、ここのとこ、ピッチャー、片口ばっかりアップしてますね〜〜。

その理由。
店主が酒器オタクだから。

よろしくお願いいたします。

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福田さんのバッグが、常設になりました！

午後から降り出した雨が、日が暮れるほどに本降りに…。
益子や笠間も、降っていたかな。

その益子で3日前、会ってきたDipsum福田貴子さん。
3月の展示会に出していただいたバッグの中で、シンプルなものをいくつか、常設で置かせていただくことにしました。というのは、会期が終わったあと、来られなかった方からお問い合わせが相次いだため。どれも同じソフトレザーで、ブラック、ブラウン、ダークブラウン、グリーン、グレーの5色から色を選んで、オーダーしていただけます。

大振りで実用的なシンプルトート。
幅39×縦30×マチ9cm、25200円。

底が丸くてやさしいかたちの丸型トート。
幅42(広げたとき)×縦24×マチ19cm、27300円。

そして、わたしも作っていただいたペタンコショルダー（斜めがけ）のSとM。
S 幅31×縦24.5cm、18900円。M 幅37×縦26.5cm、21000円。

軽くて使いやすさは太鼓判。
何かのときにはメンテナンスもしていただけます。
ぜひ、手に取ってご覧にいらしてくださいね。
明後日まで通常営業しています！

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益子の収穫。

29日、益子の陶器市に行って来ました。

今回は、新しい出会いを求めて、というより、6月に二人展をやってもらう豊田雅代さんと大塚温子さんにもう一度会って軽く打ち合わせしたり、3月に個展を開いてもらった福田貴子さんに会って追加のバッグをいただいたり、いくつかの小さな用事以外は、ほとんどリフレッシュ目的。
GW初めの日曜だから「絶対混む」と、朝は6時前出発。近頃、仕事がパニックの相棒と、久しぶりにのんびりできるというだけで、もう、気持がくつろいできます。道路はさほど混むこともなく順調に益子到着、と思いきや、会場近くで急に渋滞。見れば、9時前なのに、もうお客さんがわんさか。いったい、みんな何時から来ているの？…と、あとから福田さんに聞いたら、陶器市は8時からなんですって。そうか。でも、もう7時頃から人が歩いているらしい。

それでも、無事、メインストリートの城内坂のはじに駐車場確保。いつものように、道の片側から見て行って、帰りにもう片側を見るというコース。
GW晴れとも言いたいお天気で、帽子を忘れたのが不覚。日帰りで、ビールが飲めないのも残念。
ぶらぶらしながら、福田さん、豊田さん、大塚さん、そして、二階堂さんにも会えて、お昼前にはパーキングに帰着。道が混まないうち、早く帰ろうという作戦。案の定、陶器市に向かう道はもうどこまで行っても大渋滞。いったい、いつになったら着くのかな、この人たちは。早く出てきてほんとに良かった。

豊田雅代さん。

大塚温子さん。

それにしても、気がつけば、益子で買ったのは、フキノトウとワサビの花、相棒の好物のギンナン、ヤマトイモ。
かろうじて、相棒が会社のベランダにおく灰皿（作家さんのB品のボウルでした）をゲットしたのが、唯一、やきもの市らしいお買いもの。帰りに産直の市場でさらにしこたまお野菜を仕入れ、明るいうちに帰宅。仕入れた新鮮お野菜で、GWに乾杯！の夜でした。たのしかった！

泥のいっぱいついたヤマトイモがごろごろ入って一袋500円。すりおろしたら、近頃、珍しく手がかゆくなりました。マグロの山かけ！

ワサビの花はお浸しで。

フキノトウの天ぷら。ほかに、いただいていたタケノコや冷蔵庫にあったホワイトアスパラも揚げまして。

村木さんの窯焚きの帰り、初めて、新しくなった海老名SAに寄って買ってきた「丹沢大山五右衛門」というお豆腐がおいしかったので、週に一度は仕事で秦野に行く相棒に、また買ってきてもらいました。（というか、相棒が好物なので）

これは、「糧」のスモーク、ササミとたらこをテイクアウト。（というか、食べきれなかったのをもらってきていたのがあったので）。どのお料理も、ザ・日本酒の肴！

産直のお店で買った新鮮なキュウリとカブを塩麹漬けに。塩麹だけだとちょっとしょっぱいので、甘酒を買って伸ばしました。これは翌朝のおかず。

「丹沢大山五右衛門」の揚げ出し。

揚げ出しは6個も入っているので、二日に分けていただきました。今朝はシイタケ（これまた産直のお店で買って昨日ちょっと干しといたもの）と、少し採っておいたワサビの花を炒めて、お出汁やおしょう油で味付けしたものを乗せて。

天ぷらをして残ったフキノトウは、塩ゆでにして水にさらしてアク抜きし、お出し、しょう油、お酒、みりんでさっと煮てごはんのおかずに。（もちろん、酒の肴にも）。

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GWです。

昨日の冷たい雨から一転、今日は初夏のような爽やかな1日でした。
…にしても、お店は静か。みんな、どっか行っちゃったかな？そうだよな。
それでも、昨日アップした藤塚さんや村木さんのうつわに、たくさんご注文があってよかった！ネットを見ていただいているお客さま、ありがとうございました。
明日は、わたしもつかの間東京脱出。益子の陶器市へ行って来ます！
6月に二人展を開いてくれる豊田雅代さん、大塚温子さん、皮バッグの福田貴子さん、ほか、作家さんたちに会ってきます。

来週は、5月1日から4日まで、通常営業していますので、GW、東京で過ごすみなさま、遊びにいらしてくださいね〜〜。心よりお待ちしています。

画像は、我が家の香菜の花。

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欲しくなる…。

かわいい！…と、梱包を解いて興奮したのもつかの間。あという間にお嫁に行ってしまったのが、「お魚のお皿…」のとき、藤塚さんが出品してくださったこの「花割文六寸皿」。
わたしも欲しかったな…と、私情はさんですかさず再注文。今日、待望の入荷となりました。このままでもなんとも可愛いけれど、お料理を盛ったときの可愛さが目に浮かびます。
お魚のうつわ展では、当然、四角いものが多かったけれど、これを入れてくださったのは、ちょっと深さがあって煮魚にぴったりというわけで、いろいろ使い回しがききそうなのも魅力。
今度はゲットしようかな。。

そして、今日は村木さんのお仕事場宝探し第２弾。
お酒のうつわをアップしました。こんなに素敵な片口やぐい吞みが残っていたなんて、目をつけるのは呑んべえの店主だけってことかしらん。いや、でも、いいものたちと出会えてよかった！（もう、すでに愛着。）
同好の士のみなさま、ぜひ、ご覧くださいね。

カッコいい黒も素敵だし…

でも、ちょっとお茶目な黒も捨てがたい…。

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