2009年 01月 28日
おいしい初日。 |
今日のフレッシュケーキは写真の4種。それに日持ちするクッキー、メレンゲ、ビスケット。本間さんの味を楽しみに、お腹をすかせてふたつオーダーの人、ご家族にも食べさせたいとお持ち帰りの人が続出で、午後の早い時間にフレッシュケーキはほぼ完売になりました。
夕方までいてくれてお茶を入れたり、ケーキをかわいく盛りつけてくださった(ケーキはちゃ〜んとカットして、添える生クリームまでホイップして持っていらしてくれました。感謝!)本間先生、ありがとうございました!フレッシュケーキの次の入荷は日曜日。
あ、でも、ケーキだけでなく、素敵なポットやカップたちにも楽しみに会いにいらしてくださいませ!
トップの写真は栗のロールケーキとタルトタタン。ロールケーキは小麦粉でなく、葛粉で作ってあるのでふんわりととろける口当たり。
こちらは、リンゴのタルトとみかんのロールケーキ。
本間先生と、北鎌倉から遊びにいらしてくださった「消しゴムはんこ作家」(?)の田中さん 。消しゴムはんこ、教わりた〜〜い。
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by utsuwa-party
| 2009-01-28 16:36