2006年 09月 14日
黒棒というお菓子。 |
でも、お取り寄せだもんと、ワクワク包みを解いてひとつまみ口に含むと「おいし〜〜い」。ふんわりほろり、口の中で崩れてひろがる黒砂糖のやさしい味わい。
お菓子の出身地は長崎。「ひいおじいさんのこだわり黒棒」と書かれた帯の裏を見ると、明治27年から変わらぬ製法で作られているお菓子とか。ゆえに、もちろん添加物なし。地粉と地玉子(卵でなく玉子なのがかわいい)、砂糖、黒砂糖。きっぱりシンプルで吟味された素材で出来てます。黒砂糖はミネラルいっぱいだし、う〜ん、なんてからだにやさしげなお菓子。疲れたときにも効きそうだな。
祥子さん、ごちそうさま。すっかり気に入っちゃいました。
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by utsuwa-party
| 2006-09-14 17:20