2014年 02月 11日
カブ入りおかゆ。 |
カブを買ったら、大小のカブや大根をいただいて、我が家はただいま白い根菜の嵐。煮たり蒸したり、浅漬けにしたり、あの手この手で今日はふと思いついておかゆの中に。ほんとはバターや粉チーズ使って洋風のリゾットにしてみたかったけど、夕べ、遅くに相棒と飲みに出かけてしまったので、今日は胃腸にやさしいおかゆにしました。最後に、やはりいただいた菜の花を入れて。
う〜ん、やさしい。あったまる。
副菜に小松菜と油揚の煮浸し。アジの干物。
それにしても、今日は寒い!!
by utsuwa-party
| 2014-02-11 18:15