2012年 01月 25日
寒い寒い。 |
おとといの夜から降り出して、瞬時に東京を銀世界にした雪も、翌朝には日射しを受けてどんどん溶けてあとかたも…なくなると思いきや。昨日、今日、お日さまが頑張っても、ずいぶん溶け残っているのはやっぱり寒いからなんでしょね。
寒い!
雪の日から、さらにぐんぐん寒くなる毎日。こうなると「あったかい」が一番のごちそう。というわけで今朝もお鍋の出番です。からだが温まるのはもちろんだけど、7時過ぎまで夜が明けない今日このごろ。ぐずぐずしてても速攻でできるお鍋はありがたい。
今朝は冷蔵庫の残り野菜のササガキゴボウとマイタケ、シイタケ、そしてミツバ。冷凍庫の鶏ひき肉に、ちょっぴり残っていたヤマトイモを擦って混ぜてフワフワ肉団子。そして、お豆腐。お出汁とお醤油味のお鍋です。鍋いっぱい二人で食べてしまうけど、水分が多いからヘルシー。な、はず。
近づいてばしゃばしゃ撮ったら、レンズが曇った。というカット。
色味が無いので(?)、安いからと、あてもなく買っていたパプリカを、柚子こしょう+ポン酢+オリーブオイルで柚子こしょうマリネにしました。
明日はどんなアツアツにしよう?
朝、久しぶりに渋谷のハニーズベーグルによって来ました。もちもちふんわり。おいしくてボリュームたっぷりのここのベーグル。井の頭線の改札に近いので、知ってからときどきお昼のパンを買って出勤します。
小さなお店の佇まいも、まんまるなベーグルもかわいいし、奥の工房で作っているのは若い女の子ばっかりなのに(多分)、なんだかみんなストイックに黙々とやっていて弾んだ感じが無いのがちと気にかかる。
こういうものには中尾さんのお皿。明るい!
ちなみに全部いっぺんに食べたわけじゃなく、今日と明日でいただきます。(なぜ言い訳)
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by utsuwa-party
| 2012-01-25 18:14